Креветочный крем-суп с тыквой и имбирём
Традиционный норвежский суп в авторском исполнении. Мастер-класс от шеф-повара Андрея Шмакова. Лук-шалот, чеснок, имбирь, фенхель и тыкву очистите и нарежьте мелкими кубиками. Разогрейте сковороду и налейте виноградное масло. Выложите овощи в сковороду и обжарьте до золотистой корочки. Неочищенные
...Далее
Свежие комментарии