Идеальное дополнение к вашей пасте. И сытный ужин гарантирован! Мастер-класс от шеф-повара Франческо Воче.
На холодную сковороду налейте оливковое масло и разогрейте.

Репчатый лук мелко нарубите, положите на сковороду и обжарьте до мягкости.

Для аромата добавьте к луку веточку розмарина.

Белые грибы нарежьте крупными кусками.

Положите на сковороду грибы и дайте им слегка подрумяниться.

Влейте на сковороду грибной бульон.

Добавьте коричневый соус и дайте закипеть.

Влейте сливки и тщательно перемешайте соус.

В конце приготовления добавьте соль и перец по вкусу.

Свежие комментарии