Гречневые оладьи со слабосолёной сёмгой

Не доели гречку? Не беда! Приготовьте необычные и полезные оладьи.

Гречку смешайте с мукой, солью и яйцами. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло, ложкой сформируйте оладьи и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.

Для соуса смешайте сметану и хрен, посолите по вкусу. Сёмгу и красный лук нарежьте любым способом. Подавайте оладьи с соусом, украсив салатом, сёмгой и луком.