На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Телеканал Бобер

1 086 подписчиков

Свежие комментарии

Соус гуакамоле с тигровыми креветками

Прекрасная закуска для отдыха на природе всей семьёй! Мастер-класс от шеф-повара Павла Заварзина.

Подготавливаем ингредиенты

Сырые креветки очистите от панциря, сделайте надрез по спинке и удалите внутренности.

Подготавливаем ингредиенты

Разогрейте сковороду, налейте оливковое масло и обжарьте предварительно раздавленный зубчик чеснока.

Выложите креветки на сковороду, добавьте соль и перец и быстро обжарьте.

На разогретую сковороду без добавления масла выложите лепёшку из маша и обжарьте в течение нескольких секунд с каждой стороны.

Сервируем блюдо

В соусник выложите гуакамоле, а рядом разместите обжаренные креветки.

Сервируем блюдо

Обжаренные лепёшки из маша разломайте на куски и выложите на тарелку.

Готовое блюдо украсьте свежей зеленью и кольцами перца чили. Приятного аппетита!

Другие рецепты от шеф-повара Павла Заварзина:

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх