Любите натуральный ароматный кофе, но не всегда есть время стоять у плиты над туркой? Кофемашина освободит вас от забот и за считанные минуты приготовит любимый бодрящий напиток. Современные агрегаты многофункциональны и просты в использовании: достаточно просто засыпать кофе и задать необходимую программу.
Однако стоят такие аппараты недёшево, а потому перед покупкой следует детально разобраться, какая именно кофемашина вам нужна. Мы расскажем об основных характеристиках и особенностях кофемашин.Типы кофемашин
Рожковая кофемашина
Аппарат, в котором молотый кофе заправляется в съёмный резервуар (рожок), и под воздействием горячей воды готовится порция кофе. В некоторых моделях есть трубочка для создания молочной пенки.
+ Простое устройство.
- Нет возможности регулировать крепость кофе.
Капсульная кофемашина
По устройству похожа на рожковую, вместо таблеток используются капсулы с молотым кофе.
+ Большая производительность (до 50 чашек в день). Не требует особого ухода. Крепость и состав напитка определяется производителем капсул.
- Кофейные капсулы значительно дороже молотого кофе. Каждый производитель выпускает свои капсулы, которые не подходят для других марок кофемашин.
Капельная кофемашина
Готовит кофе способом пропускания малых порций горячей воды через фильтр с молотым кофе в специальный резервуар. Современные модели имеют функцию перемалывания кофе.
+ Простота и надёжность конструкции. Поддерживает установленную температуру готового напитка (подогрев).
- В процессе приготовления теряется истинный вкус и аромат кофе.
Автоматическая кофемашина — лучший выбор для истинных ценителей кофе
Универсальный прибор, производящий вкусный и ароматный напиток из любого сырья: цельных зёрен или молотого кофе.
+ Универсальность. Высокая скорость приготовления — не более 30 с. на 1 чашку. Возможность регулировать крепость кофе. Может готовить разные виды кофе: капучино, мокко, латте и т.д.
- Больше других кофемашин по размерам и весу, дороже по стоимости.
Основные критерии выбора автоматической кофемашины
Жернова для измельчения кофе
- Стальные — прочные и надёжные. При сильной нагрузке перегреваются и могут придавать кофе жжёный привкус. Высокий уровень шума.
- Керамические — максимально раскрывают вкус и аромат кофе, работают намного тише. Хрупкие, необходимо следить, чтобы вместе с кофейными зёрнами не попали посторонние предметы.
Водонагреватель
- Бойлер — хорошо подходит для приготовления большого количества кофе. Быстро появляется накипь, что существенно влияет на вкус кофе, необходимо регулярное обслуживание.
- Термоблок — лучший выбор для домашней кофемашины. Быстрее готовит порцию кофе. Низкие энергозатраты.
Мощность
Кофемашины большой мощности готовят быстрее, однако при этом снижаются вкусовые свойства напитка. Для домашнего использования оптимальна кофемашина мощностью 1000-1500 кВт.
Производительность
Для домашнего использования подойдёт модель с производительностью до 30 чашек. Стоит обратить внимание на кофемашины с возможностью одновременного приготовления 2- х чашек кофе.
Система очистки
- Съёмный заварочный механизм необходимо периодически снимать и чистить вручную.
- Закреплённый заварочный механизм автоматически определяет степень загрязнённости и подаёт сигнал о необходимости чистки. После включения функции очистки самостоятельно чистит все внутренние детали. Удобно в эксплуатации, но стоит дороже. Необходимо использовать специальные таблетки для очистки кофемашин.
Капучинатор
Без капучинатора кофемашина не сможет готовить капучино, латте и мокко.
- Автоматический — полностью автоматизирует процесс приготовления напитка. Необходимо только залить молоко в специальную ёмкость. В топовых моделях можно регулировать степень воздушности и высоту пенки. Значительно увеличивает стоимость кофемашины.
- Ручной — требует определённой сноровки и умения.
Дополнительные функции
- Регулировка степени помола кофейных зёрен — определяет вкусовые качества напитка.
- Фильтр для воды — служит для очистки водопроводной воды.
- Крепость напитка — регулирует насыщенность кофе.
- Температура напитка — выбор оптимальной для вас температуры готового напитка.
- Объём порции — настройка объёма готового напитка.
- Удаление накипи — значительно продлевает срок работы кофемашины.
- Дополнительный бойлер — ускоряет процесс взбивания молока.
- Подогрев чашек — функция для истинных кофейных гурманов.
- Внутренняя память — позволяет сохранять в памяти кофемашины рецепт приготовления любимого напитка для каждого члена семьи. Для активации нужного режима нужно просто выбрать своё имя в списке.
Сколько стоит кофемашина
| Тип кофемашины | Стоимость | |
| минимальная | максимальная | |
| Рожковая | 800 руб. | 96 980 руб. |
| Капельная | 500 руб. | 29 999 руб. |
| Капсульная | 1 600 руб. | 148 400 руб. |
| Автоматическая | 5 499 руб. | 149 990 руб. |
*Стоимость указана на основе анализа цен крупнейших интернет-магазинов.
Свежие комментарии