Полезный гарнир, который станет прекрасным дополнением к мясным и рыбным блюдам! Мастер-класс от шеф-повара Дмитрия Кокина.
Болгарский перец очистите от семян, нарежьте крупными ломтиками и обжарьте на растительном масле с добавлением тмина и семян укропа.
Нарежьте цукини, выложите на сковороду, где жарился болгарский перец, полейте оливковым маслом и доведите до румяной корочки.
Соедините обжаренные овощи и подавайте в качестве гарнира.
Свежие комментарии