На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)
Этот заварной соус станет отличной альтернативой привычному майонезу. Мастер-класс от шеф-повара Андрея Шмакова.
Сливочное масло растопите.
В чашу термомикса добавьте желтки и измельчённый чеснок и взбейте при температуре 50 °С.
Не останавливая взбивание, тонкой струйкой влейте растопленное сливочное масло.
Готовый соус охладите.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии