Пряный соус с добавлением семян фенхеля придаст рыбе неповторимый вкус. Мастер-класс от шеф-повара Рушана Мухамадиева.
Лук-шалот нарежьте кольцами.
Помидоры черри разрежьте на четыре части.
Обжарьте лук на растительном масле.
Семена фенхеля раздробите ножом и добавьте в сковороду к луку.
Положите помидоры.
Добавьте чеснок и веточку тимьяна.
Посолите, влейте воду и положите сливочное масло.
Приправьте соус лимонным соком.
Свежие комментарии